雲外蒼天

猫まみれSOHOの生活です

ピクルス2

明日まで我慢できずに食べましたwww

 

で,米酢+砂糖の瓶と

寿司酢+ハチミツの瓶を作った結果

 

後者のほうが旨い!という話になり。

 

f:id:kuromoacreate:20171124204959j:plain

 

 

 これ100mLに水100mL

ハチミツ大2,塩小1

鷹の爪少々,黒胡椒少々

を煮立てて

出汁昆布1枚と野菜をぶちこんで3時間

 

が,うちには,ちょうどいいのではという結論。

 

 

うんまい。

野菜嫌いの息子がたくさん食ってる。

 

もっと作ろう♡